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其他資訊
美國NTA自然醫學營養治療師賴宇凡,
用最徹底的身心健康方案,
讓你從飲食根治疾病、走出折磨人的情緒問題,
要瘦就瘦,要健康就健康!
根治飲食協助許多人重拾健康,你也有機會從此重獲新生
吃油不一定讓你長油,吃鹼身體不一定變鹼,人體的生理化學,其實,你一點也不瞭解!
最完整的理論基礎+最全面的情緒健康指南+最簡單的實踐方案
本套書組合:《要瘦就瘦,要健康就健康》《身體平衡,就有好情緒!》《吃出天生燒油好體質》
【要瘦就瘦,要健康就健康──把飲食金字塔倒過來吃,就對了!】
三大營養素占人體組織比例是油脂一五%、蛋白質一八%、碳水化合物二%,為什麼我們現在的食物比例碳水化合物卻占了絶大多數?
錯誤的飲食比例是現代慢性病的根源,了解人體的生化特性,你就能瞭解──
只要吃得對,人人應該到老都健康!
只要吃得對,代謝可以重新啟動,即使不動也會瘦!
‧不吃油脂,失智、憂鬱早晚會上身:大腦60%是油脂組成的,缺乏油脂小孩的大腦發育一定受影響,老人失智及憂鬱症也會因此種下病根。
‧缺乏油脂排毒一定沒希望:人體掌控養份及廢物進出的細胞膜是油脂做的,排毒的淋巴系統內承載的也是脂肪酸,缺乏油脂或油脂品質不良排毒一定沒希望。
‧缺乏蛋白質消化系統一定不順暢:蛋白質是刺激胃分泌足量胃酸的主因,胃酸不夠酸,賁門打不開,不但造成食道逆流,且下游的消化關關都會出問題,結果就是營養吃得到卻吸收不到。
‧適量攝取動物蛋白質才是平衡體內酸鹼的關鍵:人體不是酸進酸出鹼進鹼出,平衡體質酸鹼不可缺少的磷酸鹽原料以動物蛋白質內的含量最豐富,所以只有平衡飲食才是平衡體質的重要關鍵。
‧過量碳水化合物是快速囤積脂肪的元凶:碳水化合物是人體三大營養素中最快在人體內變成脂肪的,油脂在胃裡可以停留五小時,但碳水化合物只有一個半小時,所以吃油不見得長油,但碳水化合物吃多一定快速讓你長油。
‧不平衡的碳水化合物是內分泌不平衡的主因:未搭配油脂與蛋白質的碳水化合物會大力震盪血糖,讓內分泌疲累,肥胖、水腫、疲倦、不孕、月經失調等內分泌失調問題就會發生。
‧長期攝取單一礦物質與維生素一定會有副作用:大量的鈣會讓鎂流失,大量的維生素C會造成過量的鐵無法排除,礦物質與維生素既合作也對抗,所以與其吃營養品,不如吃營養豐富的全面性食物。
•人是雜食動物,意思是,我們不光是「能」吃各種食物,更是「必須」吃各種食物。
從人體的生化特性、食物品質、烹調方式、完整的營養元素、消化系統重建,慢性病的調理,到最後達到身心的平衡,讓自然醫學營養治療師告訴你:誰說生病一定要吃藥,吃對食物才更重要!
吃藥只治得了一時,只有吃對食物才有永遠的健康!
【身體平衡,就有好情緒!──走出折磨人的情緒問題,根治反反覆覆的生理疾病,最徹底的身心健康方案】
為什麼現在人疾病越來越多,治療反反覆覆總是缺乏成效?
那是因為你不懂情緒!
情緒也是一種身體感覺,情緒糟,不是你的個性糟,是身體在向你發出警訊!
身體要健康,心理也要排毒,情緒不是罪,它是身體內建給我們最好的警報器,告訴我們身心在那裡失衡,該做什麼修正。如果我們忽略感覺和情緒,就會離平衡愈來愈遠,最後身體和心理都會產生疾病。
你可能不知道,這些都是身心失衡的表現:
․即使很飽也想一直吃,只有吃飽才覺得快樂,都是因為多巴胺在作崇?
․過度憂鬱或防衛心強,都是血糖不平衡腺體受傷的情緒表現?
․再怎麼營造氣氛,沒性趣就是沒興趣,可能是你的膽固醇過低或缺水造成的?
․思緒不清楚,精神總是無法集中,可能是你的腦部能量供應出問題?
․腸道壞菌分泌的毒素會讓你感官扭曲甚至思考扭曲,一點小聲音也能讓你完全睡不著?
․缺水會使得神經傳導素傳遞不良,激化情緒反應,讓你緊張更緊張,憂鬱更憂鬱?
․腸神經系統負責製造體內50%的多巴胺,腸道有問題,學習力、記憶力和注意力都會全面受損?
․循環系統不好的人總是猶猶豫豫無法下決斷?
其實,想一直吃不是因為你貪吃,會憂鬱不是因為你想不開,工作沒精神不是因為你懶惰,焦慮不是因為你太緊張,沒性慾不是因為你不夠猛, 任何心理或生理症狀都互相糾結,不同時處理使得復原再三拖延,是因為你不知道它們彼此相關!
無論你是想提高面對日常生活的抗壓力,或是已被指認為某種心理症狀的患者,或長期陷入某種循環生理疾病遲遲無法治癒的人,這本書都能從根本給你意想不到的幫助。
【吃出天生燒油好體質:根治飲食法,讓你要瘦就瘦,要健康就健康!】
卡路里算不出食物消化速度,營養密度和平衡血糖才能決定你的身材和健康!
吃出平衡燒油體質,體內脂肪就能時刻分解,
不但瘦,還瘦得有型;能量平衡,慢性病不上身;
分解老舊脂肪,時刻排毒更健康。
◆最有效提升營養密度、控制血糖的「根治飲食法」
•培養平衡燒油體質的五大步驟
•恢復反應的判斷及支援方式
•「全彩照片」解說飲食比例組合及注意事項
•素食者也該這樣吃的飲食組合建議
一次全面大公開! 照著做,身體就會變健康,身材苗條不復胖
◆燒油體質,你是哪一型?
◎亢進型燒油體質:怎麼吃都不胖,精神萎靡、低血糖,體檢指數健康,其實潛藏許多健康地雷
◎減退型燒油體質: 喝水都會胖,精神過度亢奮、高血糖,慢性病纏身
◎平衡型燒油體質:身材不只苗條還有型,情緒穩定、免疫力好,生病也能輕鬆痊癒,到老不退化
◆「根治飲食法」讓你把身材和健康吃回來!
無論你是哪一型,這些燒油體質都是吃出來的。
只要食物組合、進食順序正確,
每吃一餐都是讓你恢復平衡燒油體質的機會
肥胖、慢性病患、素食者,都能藉由根治飲食,
讓你與苗條、健康更近一步。
◆培養平衡燒油體質的五大步驟
1.餐餐根治飲食平衡血糖:血糖平衡,能量才能穩定。穩定的能量能讓器官修復,身體燃脂。
2.整日補水:水是能量轉換不可缺的元素,吃得再平衡,缺水身體就不可能平衡燒油。
3.快慢交替運動:激烈運動容易激發壓力荷爾蒙,破壞血糖平衡,結果就是愈動愈胖。
4.養成八分飽、適當斷食的習慣:適當少吃,讓身體有效運用能量,脂肪的分解與合成會更有效率。
5.去除情緒性飲食習慣:建立情緒管理習慣,去除壓力,飲食不過量。
肥胖、新陳代謝症候群、糖尿病、高血壓、膽固醇過高,心血管疾病、肝硬化、老年失智、注意力不集中、憂鬱症……都是因為你的燒油體質不健康造成的!
藉由根治飲食法就能開始改善,關鍵就在血糖穩定、平衡燒油!
【讀者體驗】
根治飲食改善了我一家人的健康!——粉條
三言兩語實在很難道盡我們整個家族飲食均衡後,關於健康的改變。如果身體是一間房屋,以前看再多健康書也覺得像在沒點燈的屋裡行走,在黑暗中跌跌撞撞,光靠摸索完全搞不清狀況,壞心情如影隨行;賴老師的書像一盞明燈帶著我們照亮整個屋子,能讓人開始了解身體的狀況,並排除狀況。
我先生的脂肪肝不見了,瘦了十二公斤——Ruby Chang
謝謝宇凡老師,沒想到這樣飲食,真的可以要瘦就要瘦,要健康真的有健康。我先生才按照根治飲食法吃了八個多月,他十多年的中度脂肪肝 不見了 ,而且瘦了十二公斤,若不是我自己親身看到遇到,別人告訴我們,我們也不會相信的。 但脂肪肝真的不見了,太神奇了!謝謝宇凡老師。
四個月瘦了五公斤,胃酸、脹氣問題也幾乎都已消失——Flora
以前為了控制中年發福,長達五年,我幾乎午餐和晚餐都吃七○%的蔬菜,一○%的肉,二○%的飯,早餐都是燕麥和精力湯,結果不但越來越胖,胃酸、胃脹氣幾乎如影隨形。開始改變飲食後,不到四個月,我瘦了五至六公斤,胃的問題也很快就獲得改善,甚至肩頸痛、便秘、注意力不集中,這些惱人的小毛病都好了非常非常多。這都多虧了宇凡老師,和那天臨時在車上聽到的廣播。宇凡老師,謝謝你。
- 新功能介紹 作者: 賴宇凡
- 出版社:如果出版社 新功能介紹
- 出版日期:2017/05/15
- 語言:繁體中文
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▲女生裝可愛示意圖。(圖/達志/示意圖) 生活中心/綜合報導 你身邊有公主病朋友嗎?女生任性的時候,有時會讓人覺得可愛,但有時卻會讓人覺得超反感!日本戀愛生活網站《恋愛jp》就列出7種會讓男生覺得超「倒彈」的公主病舉動,動不動就裝憂鬱討拍的女生要注意囉! 1. 「露」得太多了 每個人雖然有權利決定自己的穿衣風格,為了吸引異性的目光,在穿著上用點小心機也是人之常情,不過男生們還是會覺得有些穿著不太恰當,例如暴露深V事業線的衣服、露出「絕對領域」的超短褲和迷你裙,都會容易讓人覺得露太多。 2. 情緒起伏過大 你認識這種朋友嗎?常常在臉書上上傳「覺得好累」、「撐不下去了」的討拍文,就是希望下面有人回她「怎麼了?妳還好嗎?」有公主病的女生常常有超激烈的情緒起伏,心情好的時候就展現出很明亮、精神的感覺,不過一但有點不順心,就會馬上變成憂鬱的柔弱女孩。 ▲情緒起伏大示意圖。(圖/達志/示意圖) 3. 什麼事都要順自己的意見 有些人覺得什麼事情都要順她的意見,一有不如意,就會又拗又鬧,用哭泣或憤怒達到自己的要求。 4. 男朋友從沒「斷」過 有些女生同時會跟數個男生交往,或就算有男朋友,也同時和別的男生見面、保持曖昧,保持隨時有「候選人」可以選擇的狀態。 ▲有些女性會同時和不只一個男性交往。示意圖。(圖/達志/示意圖) 5. 嫉妒其他女性 女人的敵人就是其他女人,有公主病的人無法接受男生把注意力放在其他女性身上,出於嫉妒的心情,她們總是盡力想蓋住別人,讓自己的光環最突出。 6. 故意用「小孩語氣」說話 許多有公主病的人,即使已經是個成年人,卻還是常常故意用「小孩語氣」說話,想讓對方覺得自己很可愛,不過在別人眼中只覺得做作而已。 ▲故意用「小孩語氣」說話會讓人感覺做作。(圖/達志/示意圖) 7. 對喜歡的人和討厭的人的態度天差地遠 在喜歡的人面前,大家或多或少都會顯露出比較利己和「假裝」的一面,不過如果對每個人的態度有太大的差異,就會讓人覺得很勢利、自私,不只形象變差,也會被扣超多分數。 ★圖片為版權照片,由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載!
▲台積電董事長張忠謀宣布退休,魏哲家(左)、劉德音(右)一同出席。(圖/記者周康玉攝) 記者周康玉/新竹報導 台積電董事長張忠謀今(2)日宣布明年六月退休,讓業界大吃一驚,也關心台積電未來,張忠謀表示,他之前就說過台積電在未來可預見的幾年,營收以美金計算的話,每年會在5%~10%,他說完後,去(2016)年就實現了,今年則是會成長10%,未來幾年,他強調「之前說的話還是有效」。 張忠謀對於他早預言的台積電藍圖相當有信心,他認為,全球半導體業的成長絕對會超過GDP的成長、也就是3%,長期看起來,台積電成長又會比世界半導體業高。 張忠謀表示,台積電另一個特色,有很好的結構性的獲利(structure profitability ),對此他有很高的期待、也很有信心,兩位首長可以維持優越的結構性獲利率。 為何這麼有信心呢?張忠謀說,台積電有三個可以長期領先競爭者的關鍵。第一是技術保持領先,第二是製造能力也保持領先,第三是客戶對台積的信任,張忠謀強調,這是他們每天都在做的,要使客戶繼續對台積信任,這點也比其他競爭者來的強許多。 至於要如何維持結構性獲利?張忠謀表示,以28奈米為例,28奈米是一個非常成功的製程,但他認為其實每個製程都很成功,28奈米被視為最成功是因為他(商業營利)壽命長、獲利高,其他製程也許壽命和獲利不如28奈米,但也是相當好;28奈米占台積獲利20%以上,但他認為,其他的製程也很好。 但如果要講到長期的結構性獲利,張忠謀說,只能上天來答覆。 ▼台積電董事長張忠謀宣布退休,魏哲家(左)、劉德音(右)一同出席。(圖/記者周康玉攝)
▲台積電董事長張忠謀宣布退休,魏哲家(左)、劉德音(右)一同出席。(圖/記者周康玉攝) 記者周康玉/新竹報導 台積電董事長張忠謀今(2)日宣布明年六月退休,讓業界大吃一驚,也關心台積電未來,張忠謀表示,他之前就說過台積電在未來可預見的幾年,營收以美金計算的話,每年會在5%~10%,他說完後,去(2016)年就實現了,今年則是會成長10%,未來幾年,他強調「之前說的話還是有效」。 張忠謀對於他早預言的台積電藍圖相當有信心,他認為,全球半導體業的成長絕對會超過GDP的成長、也就是3%,長期看起來,台積電成長又會比世界半導體業高。 張忠謀表示,台積電另一個特色,有很好的結構性的獲利(structure profitability ),對此他有很高的期待、也很有信心,兩位首長可以維持優越的結構性獲利率。 為何這麼有信心呢?張忠謀說,台積電有三個可以長期領先競爭者的關鍵。第一是技術保持領先,第二是製造能力也保持領先,第三是客戶對台積的信任,張忠謀強調,這是他們每天都在做的,要使客戶繼續對台積信任,這點也比其他競爭者來的強許多。 至於要如何維持結構性獲利?張忠謀表示,以28奈米為例,28奈米是一個非常成功的製程,但他認為其實每個製程都很成功,28奈米被視為最成功是因為他(商業營利)壽命長、獲利高,其他製程也許壽命和獲利不如28奈米,但也是相當好;28奈米占台積獲利20%以上,但他認為,其他的製程也很好。 但如果要講到長期的結構性獲利,張忠謀說,只能上天來答覆。 ▼台積電董事長張忠謀宣布退休,魏哲家(左)、劉德音(右)一同出席。(圖/記者周康玉攝)
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